Riva

Vous n’avez sans doute pas oublié qu’en octobre, je suis parti en voyage près de chez moi. Un voyage très agréable où mon amoureux et moi nous sommes fait dorloter dans un cadre luxueux.

Maxime est toujours à la réception :)

A deux pas du Hilton d’Évian, il y a un restaurant assez « tendance » : le Riva. Autant faire les choses jusqu’au bout. Après notre demi-journée spa, c’est là qu’Hervé et moi avons décidé de dîner. :)

Le décor est soigné. Jolies lumières, canapés, fauteuils… C’est très cosy.

Dans l’assiette, c’était assez recherché. En entrée, nous avons eu une crème brûlée aux truffes. Puis une salade de je ne sais plus quoi pour Hervé (avec la sauce à part, siouplait!), et moi… du foie gras.

Le foie gras était très bon, mais la poire pochée était un peu dure. Puis Hervé a pris des gambas, et moi, une canette dont j’avais lu le plus grand bien sur les sites Internet de touristes.

La canette était très bonne, mais pour les gourmands comme moi, le lit de pommes de terre était un peu juste (leur cuisson aussi). Cette assiette avec trois gouttes de sauce et trois chips de couleur, j’ai trouvé ça un peu frustrant. Mais bon, avec une bonne bouteille de rouge, tout est passé tout seul. ;)

En dessert, Hervé a pris un café gourmand, qui était tout de même très raisonnable.Trois languettes chocolatées sur une ardoise, une trainée de pistaches concassées, un expresso… J’ai pris la version moins raisonnable, en demandant un café irlandais. Il était très bon. ;oD

Bref, un dîner sympathique, mais tout de même fort cher pour ce que nous avions sur nos ardoises et dans nos assiettes design. La prochaine fois, j’essayerai d’avoir une table dans le restaurant qui cartonne en ce moment à Évian: la fourchette de l’Église, juste derrière… l’église.

En tout cas, s’il y a bien quelque chose que je regrette de ce week-end, c’est ce graaaaand lit. Vivement qu’on puisse s’en offrir un aussi grand pour notre futur chez-nous. :)

  1. avatar
    catherine
    11 janvier 2013 à 23 : 13 | #1

    je n’apprécie pas ces restos où on a faim en sortant (mon chéri prend en un-cas avant d’y aller!!)
    je préfère les restos moins bling-bling , avec plein de bonnes choses bien roboratives dans l’assiette..
    un grand lit, quel confort de sommeil!!!
    bonne nuit!

  2. avatar
    Luigi
    12 janvier 2013 à 17 : 22 | #2

    Je ne partage pas vraiment l’avis de catherine et de son mari sur ce genre de restaurant.
    Oui, si comme pour eux l’important est de se remplir la panse, il vaut mieux aller ailleurs (genre chinois avec buffet à volonté) voire carrément rester chez soi et se faire un grand plat de pâtes au gruyère.
    Nous on adore ce type de restaurant, ou aller dans les bars des palaces. Alors oui, la note est un peu plus salée, mais on y va aussi pour autre chose que de la nourriture. C’est un lieu, un instant, que l’on s’offre. Un très bon souvenir qui restera longtemps. Je trouve donc que tu as eu mille fois raison de retourner dans ce bel endroit faire ton réveillon du jour de l’an, tu t’en souviendras encore longtemps.

  3. avatar
    Hepao
    13 janvier 2013 à 13 : 43 | #3

    Eh ben ! J’ai beau être aussi très gourmande, j’aurais eu du mal à finir ce menu, d’autant que je mange peu de viande d’ordinaire, et qu’un trop gros morceau me resterait sur l’estomac… Mais j’imagine que c’est une question d’habitude ;-)
    Si vraiment tu veux sortir de table repus, tu devrais prendre des légumes en entrée, sous forme de salade ou de soupe : leurs fibres calent !

  4. 14 janvier 2013 à 15 : 30 | #4

    On ne peut pas faire mouche à tout coup avec les restaurants!

    On a aussi envie de s’acheter un lit King mais comme c’est plutôt une envie qu’un besoin on attend!

  5. 15 janvier 2013 à 14 : 06 | #5

    @Luigi
    Mon réveillon, c’était en famille. :) Le Riva, c’était entre le spa et les massages, en automne. :)

  1. Pas encore de trackback.

:D :-) :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: